베르베린 부작용? 당뇨병에 좋지 않을 수 있는 이유

베르베린은 중국과 인도의 전통의학에서 오랫동안 이용된 식물 유래 성분으로 이상지질혈증, 제2형 당뇨병, 대사증후군, 심혈관질환, 항기생충 등에 효능이 있다고 알려져 있습니다. 베르베린은 서구 일부 기능의학 의사들도 적극적으로 이용하고 있습니다.

그중에서도 많은 사람들이 당뇨병에 이용하고 있습니다. 그런데 오레곤포도나 매자나무에서 추출된 이 알칼로이드 성분이 그닥 당뇨병에는 권장되지 않다는 것입니다. 

베르베린, 당뇨에 효과 있지만

베르베린 추출물(베르베린 염산염)은 강력한 저혈당 효과가 있으면 1990년 경부터  인슐린과 체지방 분포를 낮추면서 혈당을 개선하는데  도움이 되는 유용한 물질로 확인되었습니다. 특히 연구를 통해 제2형 당뇨병의 일반적 1차 치료제인 메트포르민과 유사 하다는 평판을 얻었습니다. [1]

베르베린, 당뇨병 효능 메커니즘 불분명

그러나 베르베린 추출물은 메커니즘이 어떤 식으로 이뤄지는지 불분명합니다. 오랫동안 기생충에 의한 장 감염(지아르디아증)에 치료법으로 이뤄지기도 한 항균 효과가 있기 때문에 장기간 사용은 피해야 합니다. 베르베린 장기간 복용은 심각한 위장 부작용 격을 수 있습니다. 이는 장기간 복용해야 하는 당뇨병 개선과는 맞지 않습니다.

흡수 장애는 베르베린의 당뇨 개선 이유일 수 있어

흡수 장애(위장 부작용)은 베르베린이 식후 혈당을 낮추는 주된 이유일 수 있습니다.  베르베린은 장에서 흡수되지 않고 포도당 및 잠재적 다른 중요한 영양소의 흡수를 하지 못하게 합니다.[2]  제2형 당뇨병 연구에 다르면 베르베린 설페이트를 복용한 피험자의 30% 이상이 소화장애, 메스꺼움, 설사를 포함한 부작용이 있었습니다. 30%는 굉장히 높은 분포입니다. 

몸에 필요한 영양소들은 장내에서 흡수되지 못하고 바로  통과해 체외로 나가 버립니다. 이런 장내 흡수 장애는 베르베린이 혈당을 낮추는 방식일 수 있습니다.  특히 탄수화물 흡수가 낮아질 수 있습니다. 

베르베린 장기 복용은 조심해서

어떤 면에서는 탄수화물을 덜 흡수하기 때문에 다이어트나 혈당을 낮추는 데는 도움이 될지 모르나 장기적으로 다른 영양소 흡수나 장 건강에는 좋지 않을 수 있습니다.  베르베린은 항기생충 작용을 하는 항균제임을 잊지 마시기 바랍니다. 

베르베린을 복용하더라도 3개월 이상 복용하는 것은 피하세요.

[1] Zhang, H., Wei, J., Xue, R., et al. Berberine lowers blood glucose in type 2 diabetes mellitus patients through increasing insulin receptor expression. Metabolism 2010; 59:285–92.

[2] Pan, G. Y., et al. Inhibitory action of berberine on glucose absorption. 2003 Dec; 38(12):911–4.

콤부차 효능, 부작용, 영양성분, 다이어트후기, 만드는 방법

콤부차란 무엇인가요?

콤부차(kombucha)는 박테리아와 효모를 이용한 발효음료로 시초는 '몽골'로 알려져 있습니다.  처음엔 시베리아 지역과 만주, 중국에서 전통 음료였다가 러시아와 동유럽 쪽으로 퍼져 서구에서 상업 제품으로 판매되고 유행하고 있습니다. 

콤부차는 홍차 또는 녹차에 설탕을 넣고 효모균과 아세트산 박테리아를 함께 배양하여 1주에서 2주간 발효시켜 만들어집니다.  

콤부차는 어떤 미생물을 이용하나요?

콤부차는 일반적으로 '모균'이나 '버섯'으로 불리는 박테리아와 효모를 설탕을 먹이로 배양 발효시킵니다. 버섯과는 전혀 상관이 없습니다. 해외에서는 이 과정에서 나온 배양체(종균 물질)를 "symbiotic culture of bacteria and yeast" 짧게 'SCOBY(스코비)'라고 합니다. 이렇게 만들어진 배양체는 물컹하고 탄력있는 겔 혈태를 띱니다.  이 배양체와 설탕, 녹차나 홍차를 이용해 발효시킵니다. 일부 집에서 만드는 전통 식초와 비슷한 과정을 거치는데요. 

이 과정에서 필요한 박테리아는 '프로바이오틱스'로 알려져 있으며 이 때문에 건강음료이자 인기있는 음료가 된 원인의 하나이기도 합니다.  

콤부차 맛은?

콤부차는 설탕을 넣어 기본적으로 단맛이 있으며 효모와 아세트산 박테리아의 발효 영향으로 달콤하고 톡쏘는 신맛의 청량감이 느껴집니다.

콤부차 영양성분

콤푸차는 글루콘산, 아세트산, 효소, 아미노산, 폴리 페놀, 기타 유기산이 포함 되어 있으며, 조성은 제품 마다 다릅니다. 또한 알코올, 글루쿠론산, 글리세롤, 젖산, 우스닌산(usnic acid), 비타민B군, 비타민C가 들어 있습니다. 

 *Usnic Acid - 체중 감량, 통증 완화의 효능이 있는 것을 알려져 있지만 간독성 위험이 있습니다. 

콤부차의 알코올 함량은 일반적으로 0.5% 미만이지만 발효 시간이 길수록 증가합니다. 음료의 pH는 일반적으로 약 3.5입니다.

글루콘산

콤부차에 포함돼 있는 글루콘산(gluconic acid)은 체내 해독에 관여하는 대표 물질입니다. 간에 독성 물질이 들어오면 글루콘산이 이를 신장으로 내보내는 역할을 합니다. 

각종 유익균(프로바이오틱스)

콤부차에는 유산균이 들어 있어, 마시면 면역력 증강에 도움이 될 수 있습니다. 이 성분은 장내 유해균의 증식을 억제하고 몸의 저항력을 높여주는 역할을 합니다. 

콤부차에 들어있는 프로바이오틱스는 락토바실러스 플란타룸 (Lactobacillus Plantarum), 락토바실러스 카제이(Lactobacillus Casei) 등입니다.

초산

콤부차에는 신맛을 내는 초산이 풍부한데, 이는 우리 몸에 흡수되면서 시트르산(citric acid)으로 변합니다. 시트르산은 체내 에너지 생성을 원활하게 해주는 역할을 합니다.

각종 아미노산과 비타민, 미네랄

콤부차에 들어 있는 각종 아미노산도 신진대사를 촉진하고 혈액순환을 활발하게 하는 효과가 있습니다.

폴리페놀류

녹차와 홍차를 이용하기 때문에 항산화 효과가 있는 폴리페놀를 함유하고 있습니다.

효소

콤부차에는 다양한 식물 유래 효소가 풍부하게 들어 있습니다. 효소를 효과적으로 섭취하게 되면 소화와 대사에 도움이 되며 살이 잘 안 찌는 체질을 유지하는데 도움이 됩니다.

콤부차에는 카페인이 들어있어요.

콤부차는 홍차나 녹차로 만들어져서 카페인이 들어 있습니다. 발효과정을 거치면 카페인 양은 3분의1로 줄어들지만 발효와 양조방식에 따라 카페인 분포는 달라질 수 있다고 합니다.  애초에 카페인 때문에 커피, 홍차, 녹차를 즐기지 못하는 분들은 조심해야 할 것 같습니다.  꼭 드시고 싶다면 상업 생산되는 브랜드 중에서 카페인이 적게 든 음료 브랜드를 찾아보면 될것 같네요.

콤푸차에는 알콜이 들어 있어요.

콤푸차에는 알콜발효가 되기 때문에 알콜이 미량(0.5%) 또는 소량 들어있습니다.
판매되는 일부 콤부차 제품에는 최대 3%의 알콜이 들어있기도 합니다. 맛있다고 많이 먹게 되면 살짝 취하기도 합니다.   

콤부차 효능

1. 콤부차는 프로바이오틱스가 풍부합니다. 

홍차나 녹차에 유익균 박테리아가 첨가되어 발효과정을 거칩니다. 이 때 유익균이 되는 다량의 박테리아도 혼합물에서 자랍니다. 콤부차의 프로바이오틱 효과에 대한 증거는 아직 없지만 여러 종류의 유익균이 다량 들어 있는 것은 사실입니다.

프로바이오틱스는 장에 건강한 박테리아를 제공합니다. 이 박테리아는 소화, 염증 및 체중 감소를 포함하여 건강의 여러 측면을 개선할 수 있습니다. 

2. 콤부차는 녹차의 효능인 폴리페놀의 항산화 효과를 줍니다.

콤부차는 녹차가 주재료입니다. 녹차에는 신체에서 강력한 항산화 제 역할을 하는 폴리페놀과 같은 많은 생리 활성 화합물이 포함되어 있습니다. 아마도 콤부차는 녹차 효능을 일부 가져올 수 있습니다.

연구에 따르면 정기적으로 녹차를 마시면 소모하는 칼로리 수를 늘리고, 복부 지방을 줄이며 , 콜레스테롤 수치를 개선하고, 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다

3. 콤부차에는 항산화제가 들어 있습니다. 특히 간에 도움이 되는

녹차에 들어 있는 항산화제는 세포를 손상시킬 수 있는 자유 라디칼과 싸우는 물질입니다. 항산화 성분은 체내의 독성 물질을 무독화 시키는데도 작용을 합니다.

쥐를 이용한 연구에 따르면 콤부차를 마시면 독성 화학 물질로 인한 간 독성이 감소하는 것으로 나타났습니다. (1)

4. 콤부차는 항균성이 있어서 칸디다증 같은 증상에 도움이 됩니다.

콤부차 발효 과정에서 생성되는 주요 물질 중 하나는 아세트산이며, 식초에도 풍부 합니다. 콤부차에 들어있는 녹차 성분인 폴리 페놀과 마찬가지로 아세트산은 잠재적으로 해로운 많은 미생물을 죽일 수 있습니다. 

콤부차는 특히 감염을 유발하는 박테리아와 칸디다 효모에 대해 강력한 항균성을 가지고 있는 것으로 보입니다. (2)

이러한 항균 효과는 바람직하지 않은 박테리아와 효모의 성장을 억제하지만 콤부차 발효에 관여하는 유익한 프로 바이오틱 박테리아 및 효모에는 영향을 주지 않습니다.

5. 콤부차는 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시키고 심장병 위험을 감소 시킬 수 있습니다.

쥐를 이용한 연구에 따르면 콤부차는 심장 질환의 두 가지 지표인 "나쁜"LDL과 "좋은"HDL 콜레스테롤을 단 30일 만에 크게 개선 할 수 있었습니다. (3)

또한 콤부차에 들어있는 녹차 성분은 LDL 콜레스테롤의 산화로부터 보호할 수 있습니다. 실제로 녹차를 마시는 사람은 심장병 발병 위험이 최대 31%까지 낮아 콤부차에도 적용될 수있는 이점이 있습니다. (4)

6. 콤부차는 당뇨병에 도움이 될 수 있습니다.

제2형 당뇨병은 높은 혈당 수치와 인슐린 저항성이 특징입니다. 당뇨병 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 콤부차가 탄수화물 소화를 늦추어 혈당 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다. 또한 간과 신장 기능을 개선했습니다. (5) 

7. 콤부차는 암 예방에 도움이 될 수 있습니다.

시험관 연구에서 콤부차는 폴리페놀과 항산화 성분의 농도가 높기 때문에 암세포의 성장과 확산을 예방하는 데 도움이 되었습니다. (6)

폴리페놀은 암세포의 유전자 변이와 성장을 차단하는 동시에 암세포 사멸을 촉진하는 것으로 알려져 있습니다.

또한 전립선암 예방에 도움이 된다는 건강잡지 기사도 있습니다. "Biomedical and Environmental Sciences" 저널에 실린 한 연구에서는 콤부차가 전립선암 세포로부터 예방 효과를 나타낼 수 있다고 밝혔습니다.

8. 콤부차 피부 효능

녹차를 마시며 폴리페놀과 카테킨 같은 항산화 성분은 몸 속 독소를 배출하는 효과가 있습니다.  마찬가지로 콤부차 역시 피부에 쌓인 노폐물을 제거하고 피부의 칙칙한 느낌이나 피부 민감성, 뾰루지 등을 없애는데 장기적을 효과가 있습니다.  

이외에 판매자나 관련 전문가들이 말하는 콤부차 적용과 효능

• 식욕 부진
• 관절염
• 동맥 경화증
• 암
• 변비
• 당뇨병
• AIDS 치료 
• 노화
• 해독

콤부차 다이어트

체중 감량 결과는 제한적이지만 콤부차는 1컵당 30칼로리만 포함되어 칼로리가 많은 다른 탄산음료나 과일주스를 대체할 수 있습니다. 사과식초 다이어트 처럼 콤부차로 다이어트하는데 도움을 받을 수 있다는 이야기 입니다. 또한 쥐를 이용한 동물 연구에 따르면 콤부차는 식욕을 줄이고 일부 체중을 줄이는 결과가 있었습니다. (7)

콤부차를 식사 전에 마시면 소화와 도움이 되고 식사량을 줄이는 데도 도움이 될 수 있습니다. 

콤부차 다이어트 후기 - 10일 동안 마신 후기

"내 냉장고에는 콤부차가 가득차 있었습니다. 나는 콤부차를 해독과 장 건강을 위해서 마셨습니다. 10일 동안 콤부차를 마시게 되었습니다. 아침에 운동을 하고 커피 대신 콤부차를 마셨습니다. 이런 식으로 10일을 이어갔는데 기적같은 일이 일어났습니다. 생리통이 없어졌습니다. 또한 위장 건강도 좋아져 밤늦게  야식으로 나쵸를 먹었는데 위장 불편함이 없었습니다.  그러나 피부가 밝아졌다거나 하는 일은 일어나지 않았습니다. 앞으로 나는 내 삶에 콤부차를 포함시킬 계획입니다."

콤부차 마시는 방법

콤부차를 얼마나 마셔야 하나요? 

많이 마시면 좋지 않습니다. 100ml의 콤부차를 하루에 1~3회 섭취하는 것이 좋습니다. 

맛에 익숙해지기 위해 처음엔 몇 모금으로 시작하세요.  콤부차는 장내 미생물 개체를 변화시킬 수 있습니다. 많이 마시면 배탈이 날 수 있습니다.

식전에 마시면 소화에 도움이 되고 음식을 덜 먹게 되는 효과도 있지만 공복의 신맛이 강한 콤부차는 속쓰림을 유발할 수도 있습니다. 

잠자기 전 콤부차는 일부 불면증을 유발할 수 있습니다.

일반 과일주스같은 가당음료 대신 마시는 것을 권합니다.

콤부차 집에서 만드는 방법

재료: 콤부차 배양체(콤부차 스타터키트, 스코비 키트, 아마존에서 판매, 국내에도 인터넷으로 찾을 수 있음), 찻물(홍차 또는 녹차), 설탕, 소독이 제대로 된 유리병

콤부차는 집에서 만들 수 있습니다. 콤부차 스코비 같은 배양체는 인터넷 등으로 구입할 수 있습니다. 뜨거운 물로 우려낸 녹차나 홍차에 설탕을 넣어 녹이고 식힙니다. 이 설탕 녹차 혼합물을 콤부차 스코비(배양체)가 담긴 멸균 유리병에 넣는다. 어떤 찻물을 이용하는지에 따라 맛도 달라지는 만큼 홍차, 녹차, 재스민차 블랙티 등 취향에 따라 고르면 된다.

이 병을 공기가 통하는 면포로 덮은 뒤 8~12일간 발효 시킨다. 발효가 끝나면 콤부(배양체)는 건져내 다시 사용할 수 있다. 콤부차를 만들거나 보관할 때 주의할 점은 병을 비롯해 금속 재질의 도구를 사용해서는 안됩니다.. 금속은 화학 반응을 일으켜 콤부차를 변질시킬 수 있다.

콤부차 만들기 다른 방법

먼저 끓는 물에 설탕을 녹인 다음, 찻잎을 뜨거운 설탕물에 담가 놓습니다. 그리고 식힙니다.  식힌 설탕 녹차물에 겔 형태의 스코비(SCOBY) 배양체를 추가합니다. 

그런 다음 미리 발효된 콤부차(없을 경우 백식초)와 함께 멸균된 유리병에 부어 PH(산도)를 낮춥니다. 유리 용기는 뚜껑을 열고 초파리 같은 것으로 오염되지 않도록 고무줄과 면보를 이용해 덮습니다.

차는 실온 (18도 ~ 26도)에서 최대 10 ~ 14일 동안 발효합니다. 그러면 새로운 SCOBY가 차 표면에 용기 직경 크기 만큼 형성됩니다. 발효가 완료되면 SCOBY를 꺼내 새로 발효한 소량의 차와 함께 보관합니다. 남은 콤부차는 여과하여 병에 담아 며칠간 2차 발효하거나 냉장고에 보관합니다.

콤부차 부작용과 복용 주의점

콤부차는 1일 권장량이 정해져 있지 않지만 건강한 성인이라면 1일 3잔 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.

강한 산성음료의 장기적 과다 섭취는 혈액이 산성화되는 '산증'을 일으킵니다.

소량의 알콜이나 잡균에 의한 부작용이 있을 수 있으니 어린이나 임신 또는 모유 수유 중인 여성은 피하는 것이 좋습니다. 

발효과정에서 소량의 알코올이 생성되기 때문에 간 기능에 문제가 있거나 신장질환자는 콤부차를 마시지 않는 게 좋습니다. 과다 복용은 간과 신장에 무리를 줄 수 있습니다.

가슴 두근거림 등 소량의 카페인에도 취약한 분들은 드시지 않는 것이 좋습니다. 물론 밤늦게 마시게 되면 잠을 자는게 힘들 수 있습니다.

잘못 만들어진 콤푸차의 박테리아 오염 문제

집에서 직접 만들 때는 오염에 조심해야 합니다. 

콤부차가 나쁜 박테리아로 오염되면, 박테리아 감염, 알레르기 반응 혹은 배탈 등이 생길 수 있습니다. 심지어 칸디다균과 탄저균이 콤부차에서 발견된 예도 있었습니다. 오염된 용기와 환경에서 콤부차를 만들어서 생기는 불상사입니다.

또한 집에서 잘못 만들어져 산성도가 너무 높은 원액 그대로 마시면 치아, 폐, 식도가 상하는 등 치명적 결과도 초래할 수 있습니다.

속편하고 목초먹인 단백질 보충제 (WPI) 추천합니다.

개인적으로 단백질 보충제는 WPI 위주로 먹었습니다. '락토프리'라는 단어가 제품 설명란에 들어있는 99%이상 유당이 제거된 제품들인데요. 단백질 보충제 중에서도 Whey Protein Isolate(WPI, 유청 단백질 분리) 제품들은 유당이 제거되어 있어서 평상시 일반 단백질 보충제를 먹을 때 유당불내증으로 배가 더부룩하다던가 배탈이 나는 분들에게 좋은 대안입니다.

저는 최근까지 아이허브에서 구입한 골드스탠다드 WPI 단백질 제품을 먹었습니다.

이 제품은 가성비 좋고 먹고 근육운동하면 근육이 늘어나는 느낌도 듭니다. 
또, 바닐라 맛이었는데 맛도 좋고 속도 편해서 2번씩이나 샀던 제품입니다.  이 제품은 2kg이 넘어 갑니다.

더 건강한 단백질 보충제를 찾아서

그런데 최근 좀 오래 먹어서 질리는 느낌이 들었습니다. 또한 단맛도 강하고 탄수화물 양도 많아서 더 건강한 제품으로 바꿔볼 생각이었는데 아이허브 아이쇼핑 중에 쓸만한 단백질 보충제를 발견했습니다.

제품은

Biochem, 100% 유청 단백질, 무설탕, 바닐라, 336g(11.8oz)

일단 가격은 중량 당 위 골드스탠다드 제품에 비해 3배 이상 비싼 것 같네요.  

하지만 최근에 저는 비싸더라도 몸에 좋은 건강 제품을 구입하는 쪽을 바꿨습니다. 본격적인 근육만들기 용도의 마구 퍼먹는 제품을 구하는 것이 아니기 때문에 이 제품이 눈에 들어 왔습니다.

바닐라 맛에 목초를 먹은 소의 우유를 사용하고 무설탕 제품입니다. 향만 바닐라향이 들어가 있어서 먹는데 어렵지 않아 보입니다. 그런데 단맛을 내기 위해 스테비아를 넣었네요.

후기를 보면 눈에 들어오는 코멘트들이 있는데요.

good good!!

체험상품으로 슈가프리 말고 그냥 바닐라맛 먹어보고 매번 초코맛만 먹기 지루해서 처음으로 샀어요! 근데 슈가프리라 단맛 너무 없어서 맛없으면 어쩌지 했는데 슈가프리인데도 살짝 단맛나고, 맛있어요!! 우유에 타먹어도, 물에 타먹어도 good~~

 

단맛!

맛은 전반적으로 좋고 유당 불내증 문제가 없습니다. 근육이 커지는 느낌. 그러나 가격이 너무 비싸다.

소비자 리뷰에서 저런 내용을 찾았고 설명을 보면..

제품설명

• 유청 단백질 분리 (99 % 변성되지 않음) 분말
• 단백질 20g
• rBST 및 rBGH †를 포함한 인공 호르몬 없음
• 쉽게 소화 가능
• 99 % 유당 없음
• 단백질 보충제
• 풀 먹이 소에서
• 공인 채식 미국 채식 협회
• 코셔 유제품
• 면역 글로불린과 락토페린의 일부와 3 가지 중요한 분기 사슬 아미노산을 보유

읽어 보시면 알겠지만 건강한 단백질 보충제로 바꾸고 싶다면 이것 추천합니다. 

이 제품을 이런 분들에게 추천합니다.

• 본격적인 헬스용도의 용량 많은 제품이 아니라 말그대로 식단의 단백질 보충 용도로 사용하는 40대 이상의 단백질 소화력이 떨어지는 일반인들.
• 단백질 내의 면역 글로블린과 락토페린으로 면역력을 올리거나 유지하고 싶은 분들
• 첨가물에 민감하고 조금이라도 건강한 제품을 찾는 분들.
• 목초를 먹은 소에서 나온 우유 제품이나 코셔 인증 제품이 어떤 의미인지 아는 분들.
• 비싼 가격에 저항이 없는 분들.
• 스테비아 감미료에 반감이 없는 분들.

제품 링크: Biochem, 100% 유청 단백질, 무설탕, 바닐라, 336g(11.8oz)

비타민D 과다복용은 어떤 부작용과 증상? 해결법은?

비타민D 과다 복용은 어떤 부작용이 있나요?

비타민D는 기름성분이이 때문에 과다하게 섭취하면 체내에 축적되어 건강에 해를 끼칠 가능성이 있습니다. 비타민D를 너무 섭취하면 고칼슘혈증이 발생해 혈관벽이나 신장, 폐 등에 칼슘이 침착하게 됩니다. 증상으로는 신장 기능 장애나 식욕부진, 구토, 신경 흥분성 항진, 부정맥 등의 증상이 나타납니다.

통상적으로 건강한 성인은 1일 400IU가 적당하고 증상 개선 목적이 있더라도 4,000IU 이상 섭취는 대부분의 사람에게 권장되지 않습니다.

비타민D 과다 섭취 부작용의 증상은?

비타민D 과잉 증상으로 신장의 기능이 저하되어 혈액 여과가 제대로 작동하지 않고, 요독증이나 탈모가 나타날 수 있습니다. 이외에도 간기능 장애, 고혈압, 복통, 창백한 안색, 발열, 구토, 변비, 식욕 부진, 피로, 수면 장애, 보행 곤란, 체중 감소 등 많은 문제가 발생합니다. 또한 어린이의 경우 성장기 발육이 멈추는 경우도 있습니다. 또한 중증이 되면 혼수 상태가 되거나 경련을 일으켜 사망합니다.

비타민D 과다복용 부작용 예가 있나요?

비타민D 과다복용에 따른 급성 신부전과 관련하여 캐나다에서 예가 있습니다. 일반적으로 비타민D의 사용 영역은 범위가 넓기 때문에 독성을 일으키는 경우는 드물다고 알려져 있습니다. 그런데 이 남자는 동남아시아 여행 중 하루 6~8시간 정도 일광욕으로 시간을 보내고 귀국했습니다. 그런데 특별한 이유없이 고용량의 비타민D를 처방받아 복용했다고 합니다. 하루 총 8,000~12,000IU 상당의 액체형 비타민D를 복용했습니다.

보통 비타민D  하루 허용 섭취량은 400~1,000IU로 되어 있고 골다공증이 높은 사람이나 노인들은 더 웃도는 800~ 2,000IU가 권장됩니다.  그런데 이 캐나다 남성은 이 기준을 훨씬 초과하는 비타민D를 섭취했습니다. 이로 인해 혈중 칼슘 농도가 지나치게 초과해 급성 신장 손상이 발생된 것으로 밝혀졌습니다.

비타민D 과잉증의 진단과 검사 방법은 무엇인가요?

비타민D 과잉증의 검사 방법은 의사의 문진을 통해 식욕 부진이나 구토, 변비, 체중 감소 등이 있는지 확인합니다. 또한 혈액 검사를 통해 혈액 내 칼슘 양이 증가하는 것을 확인해 비타민D 과잉증이라고 진단합니다. 

이 외에도 소변 양이 늘어나는 등의 증상이 보일 때는 장기간 과잉 상태가 지속되고 있기 때문에 신장에 이상을 초래하고 있다고 진단됩니다.

비타민D 과잉증 치료 방법은 무엇인가요?

비타민 D 과잉증으로 진단되면 우선 비타민 D를 포함 보충제의 복용을 즉시 중지해야 합니다. 고칼슘 혈증을 보이는 경우에는 수액과 스테로이드제를 투여합니다. 이렇게 하면 혈청내 칼슘이 저하와 함께 배설이 촉진됩니다.

그리고 체내의 높은 칼슘 농도의 영향을 상쇄할 목적으로 저 칼슘식이 요법을 시행할 수 도 있습니다.

비타민D는 다른 약물과 상호작용하나요?

비타민D는 몇가지 종류의 약물과 상호작용도 발생할 수 있습니다.

프레드니손(prednisone)이나 기타 염증 억제 효과가 있는 부신피질 스테로이드제제는 신체내에서 비타민D처리 작용을 약화시키고 칼슘 흡수 저하와 골량 감소를 일으킵니다.

비만치료제 오르리스타트 (orlistat, 상표 이름 Xenical®, Alli®)와 콜레스테롤 저하 약물  콜레스테라민 (cholestyramine, 상표 이름 Questran®, LoCholest®, Prevalite®)은 비타민D 같은 지용성 비타민의 흡수를 저하시킵니다.

간질 발작 예방과 억제에 쓰이는 페니토인 (상표명 Dilantin®)은 비타민D의 분해량을 늘려 칼슘 흡수를 저하시킵니다.

베이킹소다 건강 효능과 신장병에 먹는법, 구입방법

베이킹 소다는 이산화탄소를 발생시켜 빵을 부풀게 합니다. 그래서 '베이킹 소다'라는 이름이 되었는데요.  베이킹소다는 화학성분인 '중탄산나트륨' 또는 '탄산수소나트륨'의 다른 이름이기도 합니다.  그런데 이 베이킹 소다가 신장내과 쪽에서는 중요한 약물로 이용되기도 합니다.  

오늘은 베이킹 소다의 건강 효능에 대해 알아보고, 베이킹 소다 구입 방법도 알아봅니다.

   

베이킹 소다의  건강 효능 

1. 베이킹 소다는 천연 제산제입니다

베이킹 소다의 장점 중 하나는 제산 작용입니다. 산성 역류(식도 역류)는 위산이 위에서 식도로 역류하는 상태를 말합니다. 이는 식도를 자극하고 가슴이 타는 듯한 증상을 유발할 수 있습니다. 베이킹 소다(중탄산 나트륨)은 위산을 중화시키고 산성 역류 및 기타 위장 증상을 완화시킵니다.

식도역류나 속쓰림(식도역류), 위산과다에 베이킹소다 이용하는 방법

• 의사나 전문가의 조언에 따라 2시간 마다 1/2 티스푼( 0.5~0.6 그램)을 1/2 컵의 물에 타서 마십니다.
• 물에 완전히 녹여 마셔야 합니다. 1/2 티스푼을 정확히 측정하세요.
• 24 시간 내에 다음의 양을 초과하여 사용하지 마십시오:  1/2 티스푼, 7 번
• 60 세 이상인 경우, 1/2 티스푼, 3 번
• 최소 용량이라도 2 주 이상 사용하지 마세요.

2. 베이킹소다는 산성화된 신체를 알칼리화 시켜줍니다. 

베이킹 소다는 천연 알칼리화제 인 것으로 알려져 있습니다. 가공식품 등으로 산성화된 신체의  ph농도를 알칼리화 하는데 이용할 수 있습니다. 산성화된 신체가 개선되면 대부분의 염증과 질병에 좋은 영향을 줄 수 있습니다.  신체의 과도한 산성화는 골다공증, 관절염 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 베이킹 소다는 식초와 비슷한 기능을 합니다.

3. 젖산 축적을 막아 근육피로 개선을 돕습니다.

신체 활동과 격렬한 운동 중에 방출되는 젖산은 근육과 관절에 축적되어 근육 피로를 유발하는 경향이 있습니다. 베이킹 소다는 이런 현상을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.  물에 희석한 베이킹 소다를 마시면 이런 상태를 조절하는 데 도움이 됩니다.

4. 신장 기능을 향상 시킵니다.(만성 신장 질환과 대사성 산증 개선)

알칼리성 물질 인 베이킹 소다는 신체의 산 수준을 낮추고 pH 수준을 확인하는 데 도움이됩니다. 미국 신장 학회지 (JASN)에 발표 된 연구에 따르면, 베이킹 소다를 복용한 환자 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 신장 기능 저하율이 크게 감소하였습니다.

[영국 NHS(국민보건서비스) 출처 내용:]

타임지에 소개된 뉴스에 따르면 매일 소량의 베이킹 소다를 복용하면 만성 신장 질환이 있는 환자가 투석을 받지 않아도 됩니다. 연구에 따르면 중탄산 나트륨이 상태의 진행을 획기적으로 늦출 수 있다고 합니다. 신문에 따르면 1년에 걸쳐 소량의 중탄산 나트륨을 매일 복용한 환자는 일반적인 치료를 받는 사람들에 비해 신장 기능 저하가 3 분의 2에 불과하다고 말했습니다. (1)

이 연구는 윌리엄 하비 연구소 바츠(William Harvey Research Institute Barts)의 신장 의학 이식 부서의 Ione de Brito-Ashurst 박사와 동료들의 연구이며  Journal of the American Society of Nephrology에 발표되었습니다.

아직 추가 연구가 필요하다고 합니다. 하지만 이후 만성 신장 질환자들은 (미국이나 영국) 신장내과 병원에서 치료의 일환으로 중탄산나트륨을 받을 수 있습니다.

이 무작위 대조 시험은 만성 신장 질환 및 '대사성 산증'이 있는 사람에 대한 중탄산염 보충의 효과를 조사했습니다.

대사성 산증은 혈액에 산-알칼리 불균형 때문에 혈액 산도 (pH)가 낮고 혈장 중탄산염 수준이 낮은 상태입니다. 심부전, 약물 또는 독소, 당뇨병성 케톤산증 (인슐린 감소로 인한 고혈당)을 포함한 여러 이유로 '대사성 산증'을 유발할 수 있습니다. 진행성 만성 신장 질환이 있는 사람들에게는 흔한 합병증이며, 단백질 대사를 방해 할 수 있으며 (어린이의 경우) 성장이 둔화되고 뼈와 근육이 손실 될 수 있습니다.

이 연구에서 환자들은 중탄산 나트륨 보충제를 하루 3번 600mg을 2년간 복용 했습니다. 연구자들은 비만(질환),인지 장애, 만성 패혈증, 울혈성 심부전 또는 통제되지 않은 혈압을 가진 사람을 연구에서 제외 시켰습니다.

연구 결과는 어떠했습니까?

연구진은 만성 신장 질환과 저혈장 중탄산염 (대사 산증) 환자의 구강 중탄산염 보충이 신장 기능 저하 속도를 늦추고 말기 신장 발생 가능성을 낮춘다는 결론을 내렸습니다. 이 저렴한 방법은 환자의 영양 상태를 향상시키고 임상적 이점 뿐만 아니라 상당한 경제적, 삶의 질 향상으로 이어질 가능성이 있다고 말합니다.

5. 요로감염 완화

베이킹 소다는 요로감염에 대한 방어막 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 이유는 소변의 산 수준을 감소시키는 능력 때문입니다. 요로감염은 여성들에게 흔한 질병인데 물에 탄 베이킹 소다는 저렴한 치료법이 될 수 있습니다. 

6. 통풍 및 기타 관절 문제 치료

신체의 조직 내 소변 및 혈액의 높은 수준의 요산은 관절염 및 통풍과 같은 통증 및 만성 질환을 유발합니다. 베이킹 소다는 과량의 산을 중화시키고 효과적인 치료법으로 사용됩니다.

베이킹 소다 구입방법

베이킹 소다는 100% 순수한 형태여야 합니다.  밀가루나 금속 성분인 알루미늄 성분이 들어 있지 않는 것(Aluminium-free)을 구입해야 합니다.  다른 성분이 전혀 들어있지 않은 순수한 '베이킹 소다'나 의료용인 '탄산수소 나트륨 (Sodium bicarbonate)' 또는 '식용 중탄산 나트륨'을 구입하세요.

베이킹 소다 먹는법

• 각 복용법은 위 효능 부분에 개별 첨가 되어 있습니다.
• 절대로 과다 복용하지 마세요. 
• 용량을 절대로 넘지 말아야 합니다.  도리어 건강에 문제를 일으킬 수 있습니다. 
• 복용 중 건강상 문제가 발생할 경우 즉각 중단하세요.  

베이킹 소다 복용 주의점

• 눈에 들어가지 않도록 하십시오
• 다음과 같은 경우 사용을 중단하고 의사에게 문의하십시오. 상태가 악화되는 경우. 증상이 7일 이상 지속되거나 며칠 만에 증상이 재발하는 경우.
• 나트륨 제한 식이 요법을 사용하는 경우 의사와 상의하십시오.
• 처방약을 복용하는 경우 의사 또는 약사와 사용전에 상의하십시오.
• 제산제는 특정 처방약과 상호 작용할 수 있습니다.
• 5 세 미만의 어린이에게는 투여하지 마십시오.
• 음식과 음료를 많이 섭취한 경우 이 제품을 사용하지 않는 것이 아주 중요합니다. 
• 이 제품을 복용 한 후 심한 위통을 겪을 시 의사의 진찰을 받으십시오.
• 증상이 2 주 이상 지속되면 사용을 중지하고 의사에게 문의하십시오.
• 1/2 티스푼에는 약 600mg의 나트륨이 함유되어 있을 수 있습니다.

항암 화학요법과 방사선치료에 도움주는 천연 항산화제

항암치료로 화학요법과 방사선 치료를 하면  암세포 뿐만 아니라 정상 세포도 손상시킵니다. 이런 치료법은 신체의 건강한 조직에 심각한 손상을 유발합니다. 그래서 이런 치료법에는  항산화 물질과 천연 화합물을 이용해 치료 효과를 높이고 건강한 조직의 손상을 최소화 또는 복구하려는 노력을 해야 합니다.

화학요법과 방사선 치료는 세포 DNA를 손상시키고  체내에 활성산소를 생성합니다.  이때 천연 산화 방지 물질은 화학 요법과  방사선 요법으로 생기는 세포 손상을 막고 유리기(Free radicals, 활성산소) 생성을 늦추게 합니다.

오늘은 항암 요법/ 방사선 요법에 도움을 줄 수 있는  천연 산화 방지제를 알아 봅니다. 이 정보를 참고자료 이외에 치료 용도로 사용하시면 안됩니다. 아래 소개되는 식품이나 물질들은 효능과 함께 부작용도 있습니다.  부작용은 이 글에서는 언급하지 않습니다.

블루베리, 포도의 프테로스틸벤

블루베리와 포도에서 발견되는 라스베라트롤계의 항산화제인 프테로스틸벤(pterostilbene)은 방사선 치료로 인한 손상을 억제하고 치료하는데 도움을 줍니다. 프테로스틸벤은 방사선 치료로 인한 손상을 억제하고 치료하는데 도움을 줍니다. 하지만 귤껍질 등에 함유된 천연 항산화제인 살베스트롤(Salvestrols)과 같이 복용하면 안됩니다.

민트, 로즈마리 등 허브

민트, 로즈마리, 바질, 백리향, 박하 같은 허브는 방사선으로 인한 손상을 예방하고 염증을 줄이고 암세포를 죽이는 것과 같은 많은 항암 효과가 있습니다.

아쉬아간다

'인도인삼'으로 불리는 아쉬아간다는 산화 스트레스를 줄이고 항암 치료하는 동안 높은 수준의 에너지를 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.  하지만 수술 2주전에는 복용을 멈춰야 합니다.

알로에

알로에는 몸에서 방사선을 제거하는 '리그닌'과 결합된 '베타카로틴'이 함유되어 있습니다.

그라비올라

그라비올라를 화학요법 동안 복용하면 탈모와 메스꺼움, 관절 통증, 전반적인 불쾌감 및 에너지 손실같은 부작용을 예방하는데 도움이 됩니다.

켓츠클로

켓츠클로(고양이발톱)은 화학요법 및 방사선 치료로 인한 DNA손상을 개선하고  백혈구 감소증 및  면역 세포 손상 예방에 도움이 됩니다. 또한 항암 중인 환자의 탈모, 체중 감소, 메스꺼움 및 2차 감염같은 부작용을 감소 시킵니다. 하지만 수술 2주전 2주 후까지는 복용하면 안됩니다.

아마씨

아마씨는 방사선 치료 기간 중이나 후에 방사선에서 세포를 보호하는 것으로 밝혀졌습니다.

사과, 양파의 퀘르세틴 성분

사과와 적포도주 그리고 양파에서 발견되는 플라보노이드 성분인 퀘르세틴은 종양 세포의 전파를 저지 시키는 것으로 알려져 있습니다.

클로렐라, 스피룰리나

조류인 클로렐라와 스피룰리나는 암이 재발하는 것을 막고 면역 체계를 재건하는 하는데 도움이 됩니다.

황기

황기는 방사선 치료 도중 면역 계통을 강화하고 T세포와 자연 살해 세포를 잘 작동하게 합니다.

버섯

버섯류는 면역 계통 및 전반적인 함암치료에 도움이 됩니다.

강황의 커큐민 성분

커큐민은 방사선 치료와 화학요법 중에  복용하면 건강 도움을 받을 수 있습니다. 커큐민은 방사선 요법 및 대부분의 화학 요법을 향상시킬 수 있지만  일부 화학 요법은 방해 합니다.

마그네슘

화학 요법을 받는 사람들은 종종 마그네슘 수치를 고갈시킬 수 있는 구토와 설사를 자주 합니다. 또한 시스플라틴과 같은 여러 항암제가 마그네슘 수치를 낮춥니다. 그래서 마그네슘을 충분히 공급해줘야 합니다.  

이외에도

• 다시마 같은 요오드가 풍부한 음식
• 밀크시슬
• 겨우살이
• 십자화과 채소
• 오미자 (하지만 타목시펜과 같이 복용하면 안됩니다.)
• 셀레늄(셀레늄은 화학요법과 방사선 요법 효과를 향상시킵니다. 또한 정상 세포 독성을 감소시킵니다.)
• 비타민C
• 비타민D(암 예방과 치료에 중요한 비타민입니다.)
• 비타민E
• 유청단백질

[공지] 이 자료는 인터넷의 자료를 정리한 것으로 참고 이외에 어떠한 치료 목적으로도 사용할 수 없습니다. 위의 항산화성분들의 일부는 화학요법이나 방사선치료를 방해할 가능성도 있습니다.

나이아신(비타민B3) 7가지 효능과 부작용, 복용 주의점

나이아신 = 니아신 = 비타민B3 = niacin

나이아신은 위와 같이 다른 이름으로 불리고 있으며 아래 글에서도 혼재되어 사용되고 있습니다. 나이아신은 일반적인 건강 보충제용으로 나오며 처방용으로도 나오고 있습니다. 

비타민 B3는 니아신(나이아신)으로도 널리 알려져 있습니다. 비타민 B3 또는 니아신은 수용성 비타민입니다. 생선, 견과류, 닭고기와 같은 음식은 이 비타민의 좋은 공급원입니다. 

비타민 B3는 신체의 모든 조직에 필요한 매우 중요한 영양 성분입니다. 비타민 B3 (또는 니아신)은 주로 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 사용됩니다. 또한 호흡기 또는 혈관 장애를 치료하는 데 사용되고 있습니다. 

또 다른 나이아신 기능 중에는 칼슘이 체내에 머무는 것을 돕는 것입니다.

영양학자 Dr. Simran Saini는 "비타민 B3의 주요 장점은 칼슘이 체내에 머무는 것을 도와 뼈를 더 강하게 유지하는 것"이라고 합니다.

나이아신은 혈액 순환을 좋게 하고 뇌의 정상적인 기능과 기억력을 향상 시킵니다. 하지만 과다 복용하면 부작용도 생기기 때문에 적절한 용량을 취하는 것이 중요합니다. 이 수용성 비타민은 혈류를 이동하다 과다 섭취되면 소변으로 배출됩니다. 

나이아신은 처방약으로도 나옵니다. 

처방 나이아신은 혈액에서 콜레스테롤과 중성 지방의 수준을 낮추고 심장 마비의 위험을 줄이는 데 사용됩니다.  나이아신 처방약 복용 중에는 적절한 식이요법과 운동, 체중 감량이 수반되어야 합니다.

[참고]

일부 보충제 나이아신 중에서 성분명에 니아신아미드(Niacinamide) 또는 니코틴아미드(nicotinamide)는 콜레스테롤을 낮추지 않습니다. 이들 나이아신 성분은 건선을 치료하고 비 흑색종 피부암의 위험을 줄이는 데 이용됩니다. 제품 구입시 착오 없기 바랍니다.

그럼, 비타민 B3 또는 니아신의 7 가지 중요한 건강 효능과 그 이유를 알아볼까요?

나이아신(비타민B3)의 효능은?

1. 비타민B3는 신체의 소화시스템 기능을 돕습니다.

비타민 B3는 신체의 소화 시스템이 정상적으로 기능하도록 도와 식욕과 피부 개선을 촉진합니다. 이 성분은 지방, 탄수화물, 알코올의 분해를 포함하여 많은 소화관 기능에 중요합니다. 

2. 펠라그라(홍반병) 치료에 이용됩니다.

근육이 약하거나 소화 문제, 피부 감염 또는 펠라그라로 고통받는 사람들은 심각한 비타민 B3 결핍을 나타냅니다. 특히, 홍반병이라 불리는 펠라그라(pellagra)는 나이아신의 만성적인 부족으로 인하여 나타나는 비타민 결핍증입니다. 나이아신이나 트립토판의 섭취가 부족할 때, 아니면 류신을 과다 섭취했을 때에 발병할 수 있습니다.

이런 병이 있을 때는 먹는 음식을 통해서 또는 보충제를 통해서 비타민B3를 충분히 가져와야 합니다. 

3. 피부를 개선하고 피부 노화를 늦춥니다.

나이아신은 피부를 강한 햇볕으로부터 보호합니다. 노화 방지에 사용되는 화장품이나 크림에 자주 사용됩니다. 노화로 인해 발생할 수 있는 태양 손상 및 피부 변색을 완화시킬 수 있습니다. 이 비타민은 상처를 치유하고 피부를 강화하며 수분을 유지하는데 도움을 줍니다.

4. 관절염의 증상을 감소시킵니다.

나이아신은 관절염의 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 관절의 이동성을 향상시키고 관절염으로 인한 염증을 예방합니다. 

5. 심장 질환의 위험을 예방하고 혈관을 확장시킵니다.

나이아신은 몸속 콜레스테롤 수치를 관리해 심장질환 위험을 감소시킵니다. 또한 나이아신은 혈관을 확장시키고 혈류를 개선시키는 것으로 알려져 있습니다. 

6. 불안, 우울증 개선에 도움을 줍니다.

나이아신은 보충제로 종종 불안, 우울증, 양극성 장애와 같은 정신 질환을 치료하는 데 사용됩니다. 우울증을 앓고 있는 사람들은 대개 비타민B가 부족한 것으로 밝혀졌습니다. 또한, 신경 전달 물질 세로토닌 수치가 낮으면 종종 우울증이 생깁니다. 세로토닌은 트립토판이라는 아미노산으로 만들어지는데 이때 나이아신의 도움이 필요합니다. 

7. 당뇨병 개선에 도움을 줍니다.

나이아신은 당뇨병과 고혈당 수치 조절에 도움을 줍니다. 대부분의 당뇨병 환자는 당화혈색소(HBA1C) 수준을 효과적으로 조절하는데 나이아신을 이용할 수 있습니다. 니아신은 총콜레스테롤, LDL(저밀도지질단백질), 중성지방(트리글리세리드)를 줄이는 데도 도움이 됩니다. 

적절한 나이아신 보충은 당뇨병 환자들에게 도움이 됩니다. 

나이아신의 부작용

니아신의 일반적인 부작용 :

• 피부 가려움증
• 뜨거운 느낌, 발적 또는 따끔거림
• 가벼운 현기증
• 발한 또는 오한
• 메스꺼움, 트림, 설사
• 다리 경련, 근육통
• 잠자기 힘듬

나이아신의 심각한 부작용 :

• 구역 및 구토
• 현기증과 피부 홍조
• 심한 알레르기 반응
• 실신
• 고르지 않거나 빠르게 뛰는 맥박
• 피부 가려움증 또는 발진
• 심한 복통
• 호흡 곤란
• 짙은 색의 소변
• 피부나 눈의 황변
• 근육통
• 독감 유사 증상

니아신과 다른 약물 상호 작용:

간질환, 위궤양 환자 또는 출혈이 심한 환자는 나이아신을 복용해서는 안됩니다. 

나이아신 복용 중에는 소변 검사에서 비정상적인 결과가 나올 수 있습니다. 검사받는 병원에 알려야 합니다.  

나이아신이 많은 음식

한국인의 경우 주요 공급원은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 내장육, 달걀, 우유, 밀가루, 버섯, 밀겨(통곡식품), 땅콩, 맥주(효모) 등입니다.

니아신 복용량

미국의 FDA에 따르면, 18세 이상의 성인은 매일 약 14~18mg의 나이아신이 필요하다고 합니다. 

나이아신은 보충제 뿐만 아니라 처방약으로 나오고 있습니다. 처방약 나이아신은 제네릭 의약품 및 브랜드 의약품으로 제공됩니다. 브랜드 이름은 Niacor, Niaspan입니다.

약물로 나오는 나이아신의 권장 복용량은 사용 중인 캡슐 또는 정제의 유형 및 치료 중인 상태에 따라 다릅니다. 올바른 복용량을 얻으려면 의사와 상담하는 것이 중요합니다.

처방용 나이아신은 저지방 간식으로 취침 시간에 지시대로 복용해야 합니다. 나이아신 복용 30분 전에 이부프로펜 또는 아스피린과 같은 약물을 사용하면 홍조와 같은 부작용을 예방할 수 있다고 합니다.

차가운 물 한잔과 함께 니아신을 섭취하세요. 캡슐을 통째로 삼켜야 합니다. 캡슐을 부수거나 하면 한 번에 너무 많은 양의 약물이 방출 될 수 있으니 조심해야 합니다.

고용량의 나이아신은 위험합니까?

나이아신은 혈중 콜레스테롤과 중성지방의 양을 줄이기 위해 식이요법과 함께 사용되는 비타민B 성분입니다. 처방용 나이아신 제품은 일반적으로 500mg 이상의 용량으로 제공되고 보충제용은 보통 250mg입니다. 의사나 전문가의 지시가 없는 이상 이 용량을 참고하세요.